京都宇治の上質な抹茶を使用したバスクチーズケーキ。
なめらかでとろける食感を作り出すコツ、バスクチーズならではの焦がしの秘訣も学べます。
ボウル２つで作れるので、おうちリピート間違いなしのレシピです。
お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

国産小麦で作るふわっふわな手ごねパンレッスン♪
ボリューム満点の６個を焼き上げます。
パン作りの中でも特に楽しい『折り込みパン』
簡単にお家で無添加で作れる『レモンカスタードシート作り』から一緒に手作りしていきましょう。初夏にぴったりな爽やかスイーツパン作りです。
パン作りが初めての方も安心してお越しくださいませ。

新しくなった『お菓子の資格講座』！
マンツーマン～２名様までの少人数制。
受講頻度、日程、進級の有無やタイミングをお選び頂けます。
メニュー内容も一新し、お菓子の学びに欠かせない知識と技術を段階的に効率よく学べます。
『可愛くって美味しいを簡単に！』がコンセプトのお菓子のライセンス講座は、お菓子作りが初めての方から楽しくご受講頂けます。
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カフェやレストラン、店舗やオンラインショップへのレシピ活用はもちろん、好きなお菓子作りを形にしたい、好きを仕事にしたい、そんな方へぴったりのコースレッスンです。
まずはお気軽に『体験レッスン』をお申込み下さいませ。